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白茶是红茶还是绿茶_白茶与绿茶的区别

2023-06-18 03:08:57 来源:互联网

1、一、发酵程度不同白茶:白茶属于轻微发酵茶。


(资料图片仅供参考)

2、黑茶:黑茶属于后发酵茶。

3、绿茶:绿茶属于不发酵茶。

4、二、原料不同白茶:白茶的原料为适宜的茶树新梢。

5、黑茶:黑茶的原料为成熟的黑毛茶。

6、绿茶:绿茶的原料为茶叶、茶芽。

7、三、工艺不同白茶:白茶的工艺包括晒青、萎凋、烘焙(或阴干)。

8、黑茶:黑茶的工艺包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

9、绿茶:绿茶的工艺包括杀青、整形、烘干等。

10、四、茶汤不同白茶:白茶的外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈黑茶:黑茶的外形色泽黑带褐,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。

11、绿茶:绿茶的外形为鲜绿色,茶汤、叶底以绿色为主调。

12、参考资料来源:百度百科-白茶 百度百科-黑茶 百度百科-绿茶。

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